hi~静电

[转]“对不起，凯顿小姐。”“谢谢，史蒂文斯先生。”——《长日留痕》
“请个英国管家，特绅士的那种，戴假发的。”什么样的才是真正的英国管家？看完《长日留痕》以后就可以明白个大概了。这个管家需要在自己亲爹死了的时候还要坚守岗位，有条不紊，在宴会间穿梭自如，优雅地为宾客斟着喂死剂和马踢你；这个管家除了每天要擦桌子、擦台球、擦皮鞋以外还要为老爷的难处擦屁股；这个管家要时刻面带微笑和主人谈论花鸟鱼虫但对于平静庄园以外的天翻地覆一窍不通充耳不闻；这个管家要30年不踏出庄园一步但会把每天的新报纸用熨斗熨平后再递给老爷（这个细节给我留下了很深的印象）；这个管家要身兼客房经理、大堂经理、餐厅经理、行政总厨、娱乐总监、汽车队长、马厩总管于一身，还要保证提供五星级之中的五星级水准的服务，这样水平的管家要被中国的土财主和50大富豪们用起来恐怕还需要些时日，后者先用着几个精品小保姆就足够应付四千美金一平的豪宅里那点家务事了，香港人不过才雇个把菲佣嘛。

中华儿女多奇志，英伦管家谁怕谁。非不能也，是不为也。其实中国不是没有优良的管家传统，起码和老毛子起点一边高。遥想慈禧当年，李莲英李大总管指挥着宫内成千上万的太监宫女，把个世界第一禁苑治理的风调雨顺、错落有致，钉是钉、铆是铆，鼻子是鼻子、眼睛是眼睛，哪是《长日留痕》中达林顿勋爵那小城堡的一亩三分地能够比拟的，要不李大总管能甚得老佛爷的欢心，成了红不让似的小棉袄。可惜呀，自从大吃大喝、大手大脚的王爷格格们落花流水春去也，民国改元、厉行节约，讲排场的机会越来越少，阔气的败家子儿越来越穷，新一辈的军阀大员们又普遍素质低下，有钱花不出去，会捞不会玩，也没个品味，装不出优雅，生生把钱都砸在大烟泡里边去了。最关键的是革命维新之后，预备役太监们的命根子保住了，我大中华的管家手艺却断了顿了。